Mỡ heo từ lâu đã trở thành một nguyên liệu quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam. Không chỉ giúp tăng hương vị đặc trưng cho món ăn còn là một lựa chọn kinh tế cho các nhà hàng, quán ăn. Với vai trò là một trong những đơn vị phân phối uy tín, Việt Food tự hào mang đến nguồn cung cấp mỡ heo sỉ chất lượng cao cùng nhiều mặt hàng thực phẩm khác, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng trên toàn quốc.
Mỡ heo – Nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực
Mỡ heo là phần mỡ được lấy từ thịt heo, thường là mỡ thăn, mỡ vai hoặc mỡ lưng. Sau khi sơ chế và chế biến, trở thành nguyên liệu chính để chiên, xào, làm gia vị cho các món ăn truyền thống. Đặc biệt, không chỉ giúp món ăn có độ béo ngậy, thơm ngon mà còn làm tăng màu sắc và hương vị, tạo nên nét đặc trưng riêng cho nhiều món ăn Việt Nam.
Một số món ăn phổ biến như bánh xèo, thịt kho, cơm rang, cá kho đều cần đến mỡ heo để giữ trọn hương vị truyền thống. Đặc biệt, với tính đa dụng, mỡ heo còn được sử dụng để làm nước sốt, nguyên liệu làm bánh hoặc chế biến các món ăn đặc biệt theo phong cách ẩm thực Á Đông.
Giá mỡ heo trên thị trường hiện nay
Trên thị trường hiện nay, giá mỡ heo dao động tùy thuộc vào nguồn gốc, chất lượng và hình thức chế biến. Cụ thể: Mỡ heo nguyên miếng: Có giá khoảng 60.000 – 80.000 VNĐ/kg, tùy thuộc vào khu vực và nhà cung cấp, phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn cần sử dụng nhanh và tiện lợi.
Giá mỡ heo thường thấp hơn nhiều so với các loại dầu thực vật hoặc mỡ động vật khác, giúp tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn. Đặc biệt, khi mua sỉ, các nhà hàng và quán ăn có thể nhận được mức giá ưu đãi hơn, giúp tối ưu hóa ngân sách kinh doanh.

Lợi ích khi sử dụng mỡ heo trong chế biến món ăn
Tăng hương vị đậm đà: Mỡ heo mang đến hương vị tự nhiên mà khó loại dầu nào có thể thay thế. Khi sử dụng mỡ heo, các món ăn trở nên thơm ngon hơn, đặc biệt là những món cần độ béo như các món chiên, xào.
Tiết kiệm chi phí kinh doanh: So với dầu thực vật hoặc các loại nguyên liệu cao cấp khác, mỡ heo có giá thành thấp hơn nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả khi chế biến. Với những nhà hàng, quán ăn có nhu cầu sử dụng lượng lớn, việc chọn mua mỡ heo sỉ là một giải pháp kinh tế tối ưu.
Phù hợp với món ăn truyền thống: Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đòi hỏi phải dùng mỡ heo để giữ được hương vị nguyên bản, như bánh trung thu nướng, bánh nậm hay thịt quay.
Dễ bảo quản và sử dụng lâu dài: Mỡ heo có thể được chế biến thành mỡ nước và bảo quản trong thời gian dài, tiện lợi cho các quán ăn và nhà hàng lớn.
Việt Food – Đơn vị cung cấp mỡ heo sỉ giá tốt
Với kinh nghiệm trong lĩnh vực phân phối thực phẩm, Việt Food tự hào là đối tác đáng tin cậy của hàng trăm nhà hàng, quán ăn lớn nhỏ trên toàn quốc. Chúng tôi không chỉ cung cấp mỡ heo sỉ chất lượng cao mà còn mang đến nhiều mặt hàng thực phẩm đa dạng, phù hợp với mọi quy mô kinh doanh. Các mặt loại mỡ heo Việt Food đang có bao gồm:
– Mỡ Tấm Lưng Mika, Hungary
– Mỡ Tấm Lưng West
– Mỡ Tấm Lưng Việt Nam loại 1
– Mỡ Tấm Lưng Mirotog ( Khổ bé )

Lý do nên chọn Việt Food
- Chất lượng đảm bảo: Mỡ heo được chọn lọc từ nguồn heo sạch, sơ chế và đóng gói trong môi trường đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giá cả cạnh tranh: Việt Food cam kết mang đến mức giá sỉ tốt nhất, giúp khách hàng tối ưu chi phí kinh doanh.
- Dịch vụ uy tín: Cung cấp hóa đơn đỏ, hỗ trợ giao hàng nhanh và ký kết hợp đồng lâu dài với khách hàng.
- Đội ngũ chuyên nghiệp: Luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ để đảm bảo quyền lợi cao nhất cho khách hàng.
Chúng tôi hiểu rằng chất lượng sản phẩm và dịch vụ là yếu tố quan trọng để xây dựng mối quan hệ hợp tác bền vững. Vì vậy, Việt Food luôn nỗ lực mang đến giải pháp tốt nhất cho các đối tác kinh doanh trong ngành ẩm thực.
Bí quyết bảo quản mỡ heo đúng cách
Để giữ được chất lượng trong thời gian dài, bạn cần lưu ý:
- Bảo quản lạnh: Đặt mỡ heo trong tủ đông ở nhiệt độ -18 độ C để tránh ôi thiu.
- Đóng gói kỹ: Sử dụng túi hút chân không hoặc hộp đựng kín để ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập.
- Sử dụng đúng hạn: Kiểm tra hạn sử dụng trước khi chế biến để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Lợi ích khi mua mỡ heo sỉ tại Việt Food
Khi lựa chọn Việt Food làm đối tác cung cấp thực phẩm, bạn sẽ nhận được:
- Mỡ heo nguyên miếng đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng.
- Giao hàng đúng thời gian, đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn ổn
- Chính sách giá sỉ hấp dẫn và linh hoạt cho khách hàng hợp tác lâu dài.
Mách bạn
Mỡ heo không chỉ là nguyên liệu quen thuộc mà còn mang lại giá trị kinh tế lớn cho các nhà hàng, quán ăn. Với vai trò là đơn vị phân phối thực phẩm uy tín, Việt Food luôn đồng hành cùng khách hàng, mang đến sản phẩm chất lượng, giá cả cạnh tranh và dịch vụ chuyên nghiệp.
Hãy để Việt Food trở thành đối tác đáng tin cậy của bạn trên hành trình phát triển kinh doanh. Liên hệ ngay hôm nay để nhận báo giá ưu đãi nhất!

Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thực Phẩm Việt Food
Địa chỉ kho hàng: 215 Triều Khúc, Thanh Xuân, Hà Nội
Email: vietfoodb2c@gmail.com
Đường dây nóng: 0397.041.027
Theo dõi chúng tôi
Website: Việt Food